البحث والتطوير

ندرس قدرة الديدان البحرية على التعايش مع أنواع مائية أخرى، وعلى تثمين المخلفات العضوية الناتجة عن أنشطة الاستزراع المائي. وتشمل أبحاثنا دراسة التعايش مع أحد أنواع الروبيان المحلي، بالإضافة إلى استخدام الحمأة الناتجة عن مزارع الأسماك لتقييم قدرة الديدان البحرية على إعادة تدوير مخلفات الاستزراع المائي. ويُنفذ جزء من هذه الأبحاث بالتعاون مع معهد IFREMER وعدد من مزارع الاستزراع المائي الشريكة.

خلال ثلاث سنوات من الإنتاج التجريبي في بحيرة بنزرت، قمنا بإطلاق فائض اليرقات الناتجة عن كل دورة إنتاج بشكل طوعي للمساهمة في إعادة إعمار المنطقة المقابلة لمزرعتنا. وبعد ثلاث سنوات، لاحظنا إعادة استعمار مساحة تقارب 3 هكتارات، إلى جانب تحسن ملحوظ في حالة الرواسب البحرية. وقد نمت الديدان البحرية من خلال تغذيتها على المادة العضوية المتراكمة في الرواسب. وقد دفعتنا هذه الملاحظات إلى إطلاق أبحاث لتقييم إمكاناتها في المعالجة الحيوية واستعادة النظم البيئية البحرية، بالتعاون مع معهد البحر الأبيض المتوسط لعلوم المحيطات (MIO) في مرسيليا.

ندرس قدرة الديدان البحرية على تقليب الرواسب والتغذي على المادة العضوية المتراكمة، بهدف تقييم إمكاناتها كبديل طبيعي للتنظيف الميكانيكي لرواسب أحواض الأسماك. ويجري هذا المحور من البحث ضمن تعاون علمي قيد الإعداد مع أكواريوم نوسيكا (Nausicaá).
وفي الوقت نفسه، ندرس استخدام الديدان البحرية كغذاء للأنواع القاعية في أحواض الأسماك. كما تركز أبحاثنا على تكييف قيمتها الغذائية وطرق تجهيزها بما يتناسب مع احتياجات هواة الأحواض المائية، ولا سيما لتحسين تربية الأنواع وتكاثرها. وتُنفذ هذه الأعمال بالتعاون مع عدد من هواة الأحواض المائية المستقلين.

ندرس في أنظمة RAS تأثير أنواع مختلفة من الأعلاف وأحجام حبيباتها على نمو الديدان البحرية، وكذلك تفاعلها مع الرواسب المستخدمة في الإنتاج. وتُجرى هذه التجارب بالتعاون مع INVE Aquaculture التي توفر تركيبات مختلفة من الأعلاف.
وبالتوازي مع ذلك، نطور داخليًا بروتوكولات للإثراء الغذائي بهدف تعديل التركيب الدهني للديدان البحرية، ولا سيما محتواها من الأحماض الدهنية HUFA (EPA وDHA وARA)، لاستخدامها في تغذية الكائنات المستزرعة مائيًا. كما نعمل على تطوير بروتوكولات للأمن الحيوي بهدف تحسين الجودة الصحية للحيوانات المنتجة.

نعمل على تحسين إنتاج الديدان البحرية في أنظمة RAS بهدف تعزيز التحكم في ظروف التربية وجعل عملية الإنتاج أكثر مقاومة للعوامل الخارجية، ولا سيما موجات الحر المرتبطة بتغير المناخ. كما تهدف أبحاثنا إلى تقليل الاعتماد على مياه البحر، مع خفض استهلاك المياه وتصريف المياه الناتجة عن الإنتاج بنسبة تصل إلى 90٪.